неделя, 7 декември 2014 г.

Коледно декорирана маса/ Christmas table decoration

Обичам да подреждам масата с коледни елементи. 4 седмици преди Рождество Христово в нас започват големите приготовления и украси. На масата винаги има свещник, плодове, клонки, играчки...






петък, 5 декември 2014 г.

Коледно парти/ Christmas party

Декември настъпи, коледните базари са в разгара си, греяното вино се лее, настроението е преповдигнато и няма как. Във Франкфурт навсякъде е украсено, домовете на хората от вън и отвътре блещукат, само снежец ни липсва щастието да е пълно.
Реших да поканя моите приятелки на вечеря у дома, да си приказваме, да ядем и пием хубаво вино, да слушаме хубава музика. Бях подготвила различни видове хапки, рибни и вегетариански. Основното беше лазаня, а за десерт Тирамису, Брауни и разбира се Коледни меденки

Всеки имаше табелка със името и малко подаръче.
Коледният свещник е стъкленица напълнена с коледни играчки.

 Направих всеизвестната салата "Caprese",хапки със мус от Сьомга; хапки с авокадов мус, хапки с черен хайвер, хапки със зелечуков микс върху канапе от печен картоф.
 Сирената са бри, ементал, със трюфели и червени боровинки.